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本文介绍一种去叶多花黑麦草根系再生消耗体内碳水化合物的测定方法。多花黑麦草被草食动物采食或人为剪割后，在受到牧食或剪割的部位能长出新的叶片，或者受到部分伤害的叶片还能继续生长，多花黑麦草的.. [查看全文]

生物教学文档前三名文档题目，其中一等奖二篇，问题预设的生活化，促进导向目标的有效生成高三生物复习课的有效策略——模型构建细化备课上课环节提高生物教学有效性高中生物实验教学现状及思考 .. [查看全文]

题目灰葡萄孢T-DNA插入突变株的生物学特性研究专业生物技术学生人数1 指导教师崔志峰职称副教授课题内容：(国内外现状简介；重点要解决的问题) 灰葡萄孢是寄主范围广泛、对果蔬等重要经济作物为害.. [查看全文]

题目近视眼防护面膜的研制4－制剂稳定性的研究专业生物技术学生人数1 指导教师陈晓萍职称副教授课题内容：(国内外现状简介；重点要解决的问题) 近视眼在学生中十分普遍，眼周穴位按摩、改善局部血.. [查看全文]

教师“懒”一点学生“动”起来杜静摘要：当前教育存在一个怪现象：教师辛苦的教，学生却懒于学。其根本原因是我们教师管的太多，忽略了学生才是学习的主体。为了调动学生学习的主动性，教师应该适当放.. [查看全文]

浅谈高中生物课堂教学的有效参与翁剑青摘要中学课堂有效教学的核心要素是加强师生相互沟通和交流，使学生积极地、目的明确、主动热情地参与到教学活动中来。因此提高课堂教学的有效参与已成为实际教学.. [查看全文]

浅议课堂教学的核心是“真学生”游隆信摘要“赶时间”是课堂中常有的现象，它反映出的是教师的传统教学观、学生观的顽固化，也常常是课堂失败的根本原因。新课程理念强调课堂“生成”，其实质是学生的.. [查看全文]

突破生物探究式教学“瓶颈”的有效策略黄敏【摘要】新课程改革强调探究式教学，注重学生的自主探究学习能力的养成。然而，两年的教学实践表明：探究式教学实施起来仍然很难扭转传统教学观念和教学方式.. [查看全文]

微雕课堂,提高实效戚玉燕【摘要】高中生物课堂的细节直接决定课堂效率，而每一个课堂细节都需要经过教师的细心雕琢，方能真正有效。【关键词】新课程微雕雕琢效率随着新课程改革的不断深入实施，提.. [查看全文]

关注学业评价,引导学生发展李锦山摘要学业评价是教学评价的重要组成部分，但却是教学研究方面的薄弱部分。本文重点论述了高中生物的学生学业评价适用的方法。终结性评价方面，我们可以在测验的形式上进.. [查看全文]

摘要：乳酸菌饮料以蛋白质、有益活菌及口味独特吸引了众多消费者。近年来,添加各种果蔬汁的乳酸菌饮料更是受到研究者和消费者的关注。将胡萝卜汁和乳酸菌饮料合理配伍,可以制造经济实惠、营养更为全面的.. [查看全文]

1本课题来源及研究的目的和意义 1.1本课题来源：石河子大学毕业文档(设计)任务书。 1.2研究的目的为了寻求乳酸菌发酵胡萝卜汁的最佳工艺,采用正交实验法研究发酵胡萝卜汁各参数的不同组合对发酵胡.. [查看全文]

摘要:乳酸菌发酵可增加食品的乃储藏性，提高其品味和维护营养，生理和卫生价值。本文通过对16株属乳杆菌进行了测试样品为白色新鲜卷心菜和消毒的白菜和胡萝卜汁混合物。在27℃或30℃下，经过7天的乳酸发.. [查看全文]

1来源及研究的目的和意义 1.1课题来源石河子大学食品学院毕业文档设计任务书 1.2研究的目的和意义格瓦斯（kvass/kbac）是俄语译音，俄式饮料。是用面包、葡萄发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色.. [查看全文]

摘要全脂和脱脂大豆粉已成功地一种低成本替代蒙特雷国际牛奶固体饮料中的人力协商消费在几个国家的世界。牛奶固体更换产品使用植物蛋白可能有潜力有限，只要盈余牛奶固体存在于世界的基矗这是发生在美国.. [查看全文]

哈密瓜冰淇淋的研制摘要：冰淇淋是以牛乳蛋白、脂肪和砂糖等为主要原料,添加稳定剂,乳化剂和香料等,混合、杀菌、凝冻和硬化等工艺制成的一种冻结的乳制品[1]。关键词：哈密瓜冰淇淋护色稳定剂 1哈密.. [查看全文]

[摘要]本文初步研究了婆罗囊螺的生长生物学。根据2001年7月与2002年3—5月间对浙江岱山滩涂婆罗囊螺进行测量和观察所获资料，知婆罗囊螺为一年生贝类，生长速度最快在3—7月份，3月上旬，以壳高7mm左右的.. [查看全文]

摘要：新课改中已经明确指出：建构模型的方法在科学研究中有重要作用，要求培养学生的建模思维和建模能力。本文旨在通过例题实解，渗透建构模型法在提高生物解题效率中的积极作用。关键词：建构模型高.. [查看全文]

摘要:浙江科技出版社的生物选修1教材已经在浙江省及国内部分地区开始使用，浙江省教育装备中心因此设立了此项课题。本文利用本校已具备的全新实验器材，对选修1教材中所涉及的实验进行了初步的改革和探索.. [查看全文]

摘要学业评价是教学评价的重要组成部分，但却是教学研究方面的薄弱部分。本文重点论述了高中生物的学生学业评价适用的方法。终结性评价方面，我们可以在测验的形式上进行一些创新。过程性评价包括口试、.. [查看全文]

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